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  •     1 zucchina di media grandezza, 100 g di robiola, 100 g di pangrattato, 1 uovo, sale, pepe, prezzemolo tritato finemente, menta. Preparazione:   Tagliate la zucchina a julienne […]

    POLPETTE AL FORNO CON ROBIOLA

        1 zucchina di media grandezza, 100 g di robiola, 100 g di pangrattato, 1 uovo, sale, pepe, prezzemolo tritato finemente, menta. Preparazione:   Tagliate la zucchina a julienne […]

  • 250 g di tortellini alla carne, 100 g di wurstel tagliati a rondelle, 200 g di stracchino, basilico, 1 spicchio d’aglio, salvia, parmigiano grattugiato, sale ,pepe, olio. Preparazione: Soffriggete nell’olio, l’aglio […]

    TORTELLINI WURSTEL E STRACCHINO

    250 g di tortellini alla carne, 100 g di wurstel tagliati a rondelle, 200 g di stracchino, basilico, 1 spicchio d’aglio, salvia, parmigiano grattugiato, sale ,pepe, olio. Preparazione: Soffriggete nell’olio, l’aglio […]

  •     250 g di pennette, petto di pollo allo spiedo ( quello che vi rimane), 400 ml di passata di pomodoro, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo , erba cipollina, basilico […]

    PENNETTE CON SUGO DI POLLO

        250 g di pennette, petto di pollo allo spiedo ( quello che vi rimane), 400 ml di passata di pomodoro, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo , erba cipollina, basilico […]

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  •     Per le crepes: 200 g di farina,4 uova,3 bicchieri di latte,sale. Preparazione:in un recipiente mettete la farina,le uova,il latte e il sale,amalgamate bene.Cuocete le crepes, usando una padella unta […]

    LASAGNE CON CREPES

        Per le crepes: 200 g di farina,4 uova,3 bicchieri di latte,sale. Preparazione:in un recipiente mettete la farina,le uova,il latte e il sale,amalgamate bene.Cuocete le crepes, usando una padella unta […]

  • 300 g di riso, 400 ml di passata di pomodoro, basilico, prezzemolo, dragoncello, 1 spicchio d’aglio , olio, sale e pepe, parmigiano grattugiato. Preparazione : Soffriggete in una pentola l’aglio con […]

    RISO CON POMODORO

    300 g di riso, 400 ml di passata di pomodoro, basilico, prezzemolo, dragoncello, 1 spicchio d’aglio , olio, sale e pepe, parmigiano grattugiato. Preparazione : Soffriggete in una pentola l’aglio con […]

  • 250 g di farro, 400 ml di passata di pomodoro, 4 sottilette, 1 spicchio d’aglio, ½ scalogno, prezzemolo, dragoncello, basilico,menta (ho usato quelle secche),burro q.b . Prosciutto cotto in fette […]

    FARRO IN CAMICIA

    250 g di farro, 400 ml di passata di pomodoro, 4 sottilette, 1 spicchio d’aglio, ½ scalogno, prezzemolo, dragoncello, basilico,menta (ho usato quelle secche),burro q.b . Prosciutto cotto in fette […]